Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

mise à jour du 03.04.2008


via Wikipedia - AMAP

Une association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) est, en France, un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie par le type de production et le lieu géographique. Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilisation du consommateur.




La Charte des AMAP (terme déposé à l'INPI) est le support de cette nouvelle façon de vivre l'acte de consommation alimentaire... et de production agricole. Elle préconise une culture sans produits de synthèse et respectueuse de l'environnement.

(voir l'article de yakinfo sur Patrick Vaudable qui a participé à la création des AMAP de la Comté et de Clermont-Ferrand).


Il y a des AMAP en Auvergne (annuaire)... et certainement près de chez vous.


A Clermont-ferrand

Depuis septembre 2007, une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est opérationnelle à Clermont Ferrand. Il s’agit de la mise en place d’un circuit court entre producteurs et consommateurs. 7 producteurs (fruits, légumes, viande, œufs, lait, pain, huile, céréales) et une quarantaine de consommateurs sont réunis dans cette AMAP. Le principe est simple : chaque semaine chaque consommateur passe une commande à 1 ou plusieurs producteurs.

La livraison est effectuée chaque mercredi, de 18 à 20 h, salle Alexis Piron (à St Jacques), parking facile, tramway proche (arrêt Léon Blum).

Cette AMAP est ouverte à tout consommateur. Adhésion de 10 € pour l’année. Contacts : Emilie (06 79 74 63 99) 

Projet de création d'une AMAP à Montferrand en cours depuis 2008.

contact consommateur: Stéphane Moulinet Tél. :09 54 94 14 60
Courriél : stephane AT dadaprod.org (remplacer AT par @).
Lieu : Montferrand (63100)


Une AMAP bientôt à Riom ?

Le point d'interrogation date du mois de novembre 2008... En effet depuis l'assemblée constitutive du 31 Mars dernier l'AMAP de l'AMBENE (l'amap "près" de Riom) est lancée. Voir le billet du  3/04/2009 à ce sujet ICI




A lire : conseils pour créer une AMAP


Tag(s) : #Auvergne les BoNs PlaNs

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :