La tarte au citron magique

19 Février 2009

Rédigé par cOincOyOte et publié depuis Overblog

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- le jus de deux citrons

Préparation:
- Préchauffer le four à 200 °c
- Abaisser la pate brisée.
- Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélangemousseux.
- A jouter le jus de citron, ainsi que le beurre fondu.
- Enfourner et laisser cuire environ 30 mn.
- La préparation doit dorer.

Délicieux M*r*e ta recette : mais perso, je mets moins de beurre...
ça brille quand même et c'est hyper bon ;-))... Magique !

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